ARROZ CON LECHE/tiempo total 30 minutos

INGREDIENTES

• 1 litro de leche entera o semidesnatada
• 1 vasito medidor de arroz (yo Nomen)
• 1 vasito medidor de azúcar
• Piel de limón
• Una rama de canela (yo canela en polvo)

ELABORACIÓN:

Ponemos en la cubeta la leche, el arroz, la canela y la piel de limón rallada con un 

rallador muy fino o entera y luego la sacamos. Removemos.

Programamos:

8 minutos 

Temperatura 2

Programa guiso (Stew)

Remover dos veces durante esta fase

Transcurridos los 8 minutos, abrimos y echamos el azúcar. Removemos. Tapamos de nuevo.

Programamos:

8 minutos 

Temperatura 2

Programa guiso (Stew)

Remover dos veces durante esta fase

OBSERVACIONES:

Cuidado con la piel de limón. Tanto si la rallamos como si la ponemos entera, hay 

que evitar ponerle la parte blanca porque amarga.